معلومة

كيف فجأة يبدأ عدم تحمل اللاكتوز؟

كيف فجأة يبدأ عدم تحمل اللاكتوز؟



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

ما مدى السرعة التي يمكن أن يبدأ بها فقدان تحمل اللاكتوز عند البالغين؟

مثل القدرة على معالجة اللاكتوز بشكل طبيعي لملاحظة الأعراض المرتبطة بعدم القدرة على معالجة اللاكتوز.

أنا لا أسأل كم من الوقت يستغرق هضم الطعام ، ولكن كم من الوقت يستغرق حتى يصبح عدم تحمل اللاكتوز ملحوظًا (ساعات ، أيام ، أسابيع ، شهور ، سنوات).


إخلاء المسئولية: لست مؤهلاً طبياً ، ولا يجب تفسير هذه الإجابة على أنها نصيحة طبية من أي نوع.

يعتبر نقص اللاكتاز الأساسي لدى البالغين هو السبب الأكثر شيوعًا لعدم تحمل اللاكتوز. غالبية سكان العالم لديهم هذا النمط الظاهري.

عند هؤلاء الأفراد ، عند الفطام ، هناك انخفاض في مستوى إنزيم اللاكتاز ، المسؤول عن هضم اللاكتوز إلى الجالاكتوز والجلوكوز في الأمعاء الدقيقة. يمكن أن يتسبب اللاكتوز غير المهضوم في ظهور أعراض عن طريق التأثيرات التناضحية (التي تسبب الإسهال) ولأنه يتم استقلابه عن طريق البكتيريا في القولون ، مما ينتج عنه الغازات وبالتالي انتفاخ البطن.

حوالي 35 ٪ من البالغين لديهم متغير جيني في منطقة منبع جين اللاكتيز مما يؤدي إلى استمرار ظهور اللاكتيز في مرحلة البلوغ. هؤلاء الأفراد يتحملون اللاكتوز. هذه السمة أكثر شيوعًا في شمال أوروبا.

وفقًا للمراجع الواردة في

إنجرام ، CJE وآخرون. (2009) هضم اللاكتوز والجينات التطورية لاستدامة اللاكتيز Hum Genet (2009) 124: 579-591

(لقد أزلت الاقتباسات من المقطع بغرض التوضيح).

"يمكن لمعظم الأفراد غير المستمرين من اللاكتيز تحمل كميات صغيرة من اللاكتوز (كما هو الحال في الشاي أو القهوة) ، ويمكن للبعض الآخر أن يستهلك الكثير دون آثار سيئة. قد يكون الاختلاف في تكوين فلورا الأمعاء بين الأفراد ، بالإضافة إلى المكون النفسي الجسدي لبعض الاختلافات بين الأفراد في الأعراض ".

المعنى الواضح هو أن هناك الكثير من الاختلاف في تحمل اللاكتوز بين أولئك الذين يفتقرون إلى سمة استدامة اللاكتيز. بالنظر إلى مساهمة بكتيريا الأمعاء في الأعراض ، فمن المفترض أن تختلف نتيجة العلاج بالمضادات الحيوية على سبيل المثال. كما أتخيل أن تأثيرات اللاكتوز غير المهضوم يمكن أن تكون متآزرة مع بعض اضطرابات الأمعاء الأخرى.

تمت إضافته ردًا على تعليق من OP:

في شخص لديه النمط الجيني (الشائع) الذي يتوافق مع "عدم استمرار اللاكتيز" ، ستكون إمكانية ظهور الأعراض موجودة منذ سن مبكرة. يبدو أن هناك تباينًا كبيرًا في شدة الأعراض. إذا ظهرت أعراض على شخص بالغ فجأة ، فأنا أقترح أن هذا قد يكون بسبب تفاعل عدم الثبات مع بعض اضطرابات الأمعاء الأخرى - أتخيل أن هذا يمكن أن يحدث بسرعة كبيرة. بدلاً من ذلك ، أفترض أن التغيير في النظام الغذائي يمكن أن يؤدي إلى ظهور الأعراض.


هل يمكن أن تصابي بحساسية اللاكتوز لاحقًا في الحياة؟

إذا كنت تواجه مشكلة في هضم منتجات الألبان مؤخرًا ، فقد حان الوقت لتجربة نظام غذائي خالٍ من اللاكتوز.

قد تحب الحليب ، ولكن مع تقدمك في العمر ، يتوقف الحليب أحيانًا عن حبك مرة أخرى.

إذا شعرت بالانتفاخ والغازات أو التشنجات والغثيان في غضون ساعات قليلة من شرب الحليب أو تناول منتجات الألبان ، فقد يكون ذلك بسبب عدم تحمل اللاكتوز ، كما يقول أشكان فرهادي ، مدير مركز أمراض الجهاز الهضمي في مجموعة ميموريال كير الطبية في كوستا ميسا ، كاليفورنيا. ، وطبيب الجهاز الهضمي في مركز Orange Coast Memorial الطبي في فاونتن فالي ، كاليفورنيا.

باستثناء حالات نادرة جدًا ، يتمتع كل مولود جديد بالقدرة على إنتاج اللاكتاز ، وهو إنزيم يساعد الأمعاء الدقيقة على هضم اللاكتوز ، وهو السكر الموجود في الحليب ، كما يقول ريتشارد جراند ، أستاذ طب الأطفال في كلية الطب بجامعة هارفارد وأخصائي أمراض الجهاز الهضمي في بوسطن للأطفال. مستشفى في ماساتشوستس.

ولكن مع تقدمك في العمر ، يمكن أن تبدأ مستويات اللاكتاز في الانخفاض ، مما يعني أنه لا يوجد ما يوقف اللاكتوز الذي تتناوله من الانتقال إلى القولون غير المهضوم ، حيث تقوم البكتيريا بتفكيك السكريات وتنتج غازًا وسوائل زائدة في هذه العملية.

من الشائع الإصابة بنقص اللاكتيز في مرحلة البلوغ. في الواقع ، يعاني حوالي 65 في المائة من سكان العالم من انخفاض القدرة على هضم اللاكتوز بعد الرضاعة ، وفقًا للمعاهد الوطنية للصحة (NIH).

مكياجك الجيني له علاقة كبيرة بما إذا كنت & # x27ll تعاني من عدم تحمل اللاكتوز. ينتج الجسم اللاكتاز عندما يُطلب منه ذلك بواسطة جين LCT ، وبمرور الوقت يمكن أن يصبح هذا الجين أقل نشاطًا. والنتيجة هي عدم تحمل اللاكتوز ، والذي يمكن أن يبدأ بعد سن الثانية ولكن قد لا يظهر حتى سن المراهقة أو حتى سن الرشد ، كما يقول الدكتور غراند.

بعض المجموعات العرقية أكثر عرضة للإصابة بعدم تحمل اللاكتوز من غيرها. وفقًا للمعاهد الوطنية للصحة ، فإن الأشخاص المنحدرين من شرق آسيا وغرب إفريقيا والعرب واليهود واليونانيين والإيطاليين هم الأكثر تضررًا من عدم تحمل اللاكتوز في مرحلة البلوغ.

يمكن لإصابة الأمعاء الدقيقة - سواء كانت ناتجة عن حادث أو جراحة أو إشعاع أو عدوى أو مرض - أن تجعلك غير قادر على شرب الحليب بدون أعراض ، وفقًا للمعهد الوطني للسكري وأمراض الجهاز الهضمي والكلى (NIDDK). يضيف غراند أن شرب المياه المعالجة أو غير المعالجة يمكن أن يتسبب أيضًا في إصابة أمعائك مما قد يؤدي إلى عدم تحمل اللاكتوز.


ما الفرق بين عدم تحمل اللاكتوز وحساسية الحليب؟

يعد عدم تحمل اللاكتوز وحساسية الحليب من الحالات المختلفة لأسباب مختلفة. ينتج عدم تحمل اللاكتوز عن مشاكل في هضم اللاكتوز ، السكر الطبيعي في الحليب. في المقابل ، تحدث حساسية الحليب بسبب استجابة الجهاز المناعي لبروتين واحد أو أكثر في الحليب ومنتجات الألبان.

تظهر حساسية الحليب غالبًا في السنة الأولى من العمر ، بينما تظهر الحساسية تجاه اللاكتوز عادةً في وقت لاحق. يمكن أن يسبب عدم تحمل اللاكتوز 3،4 أعراضًا غير مريحة ، في حين أن رد الفعل التحسسي الخطير تجاه الحليب يمكن أن يهدد الحياة.


ما هي علاجات عدم تحمل اللاكتوز؟

يمكن علاج أعراض عدم تحمل اللاكتوز عادة بشكل فعال باتباع نظام غذائي خال من اللاكتوز. يتضمن ذلك تجنب المنتجات التي تحتوي على نسبة عالية من اللاكتوز ، مثل الحليب ، واستبدالها ببدائل خالية من اللاكتوز مثل حليب الصويا أو الحليب الخالي من اللاكتوز. يجد العديد من الأفراد أنه يمكنهم تحمل منتجات مثل جبنهواللبن الزبادي وحليب الزبدة ، حيث تتم إزالة كمية كبيرة من اللاكتوز أثناء المعالجة.

هناك أيضًا خيار لأدوية مثل Lactaid ، والتي يتم تناولها مع الأطعمة التي تحتوي على اللاكتوز وتوفر الإجراء الأنزيمي لتفكيك هذا السكر.

على الرغم من وجود بعض المواقف التي يمكن أن يتطور فيها عدم تحمل اللاكتوز بين عشية وضحاها ، إذا كنت تعاني من أعراض مثل الإسهال أو الغثيان أو الغازات فجأة ، فمن المهم تحديد السبب من خلال زيارة طبيبك.


اسأل أحد العلماء: هل يمكن أن يصاب البالغون فجأة بعدم تحمل اللاكتوز؟

الاجابة: ربما حدث هذا لك: بمرور الوقت ، لاحظت أنه بعد شرب كوب من الحليب أو تناول وعاء من الآيس كريم ، ستركض إلى الحمام بقية اليوم. هل يمكن أن تصبح فجأة غير قادر على تحمل اللاكتوز كشخص بالغ؟ & # 8217s ممكن.

يعاني معظم الناس من انخفاض تدريجي في نشاط اللاكتاز (الإنزيم الذي يساعد جسمك على هضم منتجات الألبان) مع تقدمهم في العمر. يتم إنتاج اللاكتاز بواسطة الخلايا المبطنة للأمعاء الدقيقة ، وإذا لم تنتج ما يكفي من اللاكتوز ، فإن اللاكتوز الذي تتناوله يمر عبر الأمعاء الغليظة غير مهضوم. هناك ، يتفاعل مع البكتيريا ويسبب جميع مشاكل المعدة السيئة - الإسهال والغازات والانتفاخ - التي يعرفها الأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز جيدًا. يمكن أن يكون سبب عدم تحمل اللاكتوز أي شيء يعطل عمل الأمعاء الدقيقة - على سبيل المثال ، الجراحة أو مرض مثل مرض كرون أو حتى التسمم الغذائي. أحيانًا يكون التعصب مؤقتًا ويحل نفسه أحيانًا ، ويكون دائمًا. بالنسبة للبعض ، يحدث انخفاض اللاكتيز الطبيعي بشكل أسرع وأكثر حدة ، مما يسبب عدم تحمل لم يكن موجودًا من قبل.

إذا لم تكن منتجات الألبان تجلس معك كما كانت من قبل ، فجرب هذا الاختبار الذاتي: توقف عن تناول منتجات الألبان لمدة خمسة أيام ، وفي اليوم السادس اشرب كوبًا من الحليب. إذا تم حل الأعراض خلال الأيام الخالية من منتجات الألبان وعاودت تناوله مرة أخرى ، فمن المرجح أنك قد أصبت بعدم تحمل اللاكتوز. يمكن لطبيبك إجراء بعض الاختبارات لتحديد ما إذا كنت تعاني بالفعل من هذه الحالة ، ومساعدتك في العثور على الدواء المناسب إذا كان بإمكانك ببساطة & # 8217t تخيل حياة بدون منتجات الألبان. تتوفر العديد من مكملات إنزيم اللاكتيز ، مثل Lactaid ، بدون وصفة طبية.


لماذا يصاب بعض الناس بعدم تحمل اللاكتوز؟

تم نشر هذا المقال منذ أكثر من 10 سنوات. قد لا تكون بعض المعلومات الواردة فيه حديثة.

نطلب من الخبراء تسوية الأسئلة الشائعة التي تساءلنا جميعًا عنها.

سؤال: يشرب معظمنا الحليب عندما نكون صغارًا جدًا دون صعوبة. ولكن لماذا يواجه بعض الأشخاص مشكلات في وقت لاحق ، وهي تطوير عدم تحمل اللاكتوز؟

إجابه: يوجد اللاكتوز بشكل طبيعي في حليب الأم ، وهو مصدر مهم للطاقة للرضع ويوفر أكثر من نصف احتياجاتهم من الطاقة للسنة الأولى من العمر. يقوم اللاكتاز ، وهو إنزيم موجود على جدار الأمعاء ، بتفكيك اللاكتوز (السكر الموجود في الحليب) إلى الجالاكتوز والجلوكوز. ينخفض ​​نشاط اللاكتاز بشكل طبيعي بعد الفطام (التوقف عن الرضاعة الطبيعية) ، وعند هذه النقطة لا يعود الجسم بحاجة إلى الكثير من اللاكتاز. هذا الانخفاض في نشاط اللاكتيز بعد الرضاعة هو حدث مبرمج وراثيا.

تستمر القصة أدناه الإعلان

يمكن أن يحدث عدم تحمل اللاكتوز إذا لم ينتج الجسم ما يكفي من اللاكتاز لتحطيم اللاكتوز. تشمل الأعراض الإسهال المائي والانتفاخ وآلام البطن والغازات الزائدة. (غالبًا ما يُشتبه في عدم تحمل اللاكتوز كسبب لهذه الأعراض ، ومع ذلك ، قد تكون ناجمة عن أمراض الجهاز الهضمي الأخرى ويجب فحصها من قبل الطبيب.) اللاكتوز غير المهضوم في الأمعاء الدقيقة يعمل كعامل تناضحي ، مما يتسبب في سحب الماء والكهارل في الأمعاء ، مما يؤدي إلى الإسهال. يؤدي هضم اللاكتوز عن طريق البكتيريا المعوية إلى الانتفاخ والغازات.

تختلف القدرة على تحمل اللاكتوز من شخص لآخر وتعتمد على عوامل وراثية وثقافية. في الواقع ، يعاني حوالي ثلثي الأشخاص في العالم من عدم تحمل اللاكتوز ، خاصة في المناطق التي لا توجد فيها منتجات الألبان بشكل شائع في الوجبات الغذائية. في أجزاء من آسيا ، يعاني غالبية الأفراد من عدم تحمل اللاكتوز ، بينما في أمريكا الجنوبية وأجزاء من أفريقيا ، ما يقرب من نصف السكان لا يتحملون سكر الحليب هذا.

ينخفض ​​نشاط اللاكتيز بشكل طبيعي بمرور الوقت ويمكن أيضًا تقليله بشكل عابر ، بعد الإصابة بأمراض معوية ، مما يؤدي إلى إتلاف أو اضطراب الخلايا الموجودة في جدار الأمعاء التي تنتج اللاكتاز. في نقص اللاكتيز الثانوي الناتج ، تعود القدرة على هضم اللاكتوز في النهاية بعد الشفاء من المرض.

يشمل علاج عدم تحمل اللاكتوز تجنب أو تقليل تناول الأطعمة التي تحتوي على اللاكتوز ، مثل الحليب ومنتجات الألبان. يعاني بعض الأشخاص من أعراض حادة تتطلب تجنبًا تامًا لجميع الأطعمة التي تحتوي على اللاكتوز ، بينما يمكن للآخرين التعامل مع كميات متغيرة من هذه الأطعمة. إذا كان الأفراد يتجنبون منتجات الألبان ، فيجب استبدال العناصر الغذائية الموجودة في هذه الأطعمة (مثل الكالسيوم والفوسفور وفيتامين د) بأطعمة أو مكملات أخرى لمنع نقص المغذيات.

تشمل الخيارات الغذائية للأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز استهلاك منتجات الألبان التي تم علاجها بالإنزيمات. يمكنهم أيضًا تناول وشرب المنتجات المخمرة مثل الزبادي أو اللبن ، حيث يمكن للبكتيريا المستخدمة في التخمير في هذه المنتجات أن تحسن هضم اللاكتوز. يستفيد بعض الأفراد أيضًا من مستحضرات اللاكتاز في شكل كبسولات أو أقراص.

يمكن التحكم في عدم تحمل اللاكتوز بشكل عام ، ويمكن أن تختلف الاستجابات الفردية للعلاجات الغذائية. يمكن لبعض الناس تحمل كوب من الحليب مع وجبات الطعام ، في حين أن البعض الآخر لا يتحمل سوى نصف كوب من الحليب مرة واحدة في اليوم. تشير الدلائل إلى أن إدخال كميات متزايدة من الحليب ومنتجات الألبان قد يحسن من تحمل اللاكتوز بمرور الوقت. قد يحتاج الأفراد الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز إلى تجربة العديد من الخيارات المتاحة لإيجاد توازن صحي بين المشروبات والأطعمة التي يمكنهم الاستمتاع بها.

داينا كالينينز هي مديرة التغذية السريرية في مستشفى الأطفال المرضى في تورنتو. شاركت في تأليف سلسلة كتب SickKids عن التغذية ، بما في ذلك Better Food for Kids.


محتويات

يشير عدم تحمل اللاكتوز في المقام الأول إلى متلازمة لها واحد أو أكثر من الأعراض عند تناول المواد الغذائية التي تحتوي على اللاكتوز. قد يعاني الأفراد من عدم تحمل اللاكتوز بدرجات متفاوتة ، اعتمادًا على شدة هذه الأعراض. يشير "سوء امتصاص اللاكتوز" إلى المصاحب الفسيولوجي لنقص اللاكتيز (أي أن الجسم لا يمتلك قدرة كافية من اللاكتاز لهضم كمية اللاكتوز التي يتم تناولها). [2] يتميز نقص اللاكتاز (نقص اللاكتيز) عن العيب. [14]

عدم تحمل اللاكتوز ليس حساسية ، لأنه ليس استجابة مناعية ، بل حساسية تجاه منتجات الألبان بسبب نقص اللاكتيز. حساسية الحليب ، التي تحدث في حوالي 2٪ من السكان ، هي حالة منفصلة ، مع أعراض مميزة تحدث عندما يؤدي وجود بروتينات الحليب إلى تفاعل مناعي. [15]

المظهر الرئيسي لعدم تحمل اللاكتوز هو رد فعل سلبي تجاه المنتجات التي تحتوي على اللاكتوز (الحليب بشكل أساسي) ، بما في ذلك انتفاخ البطن وتشنجات ، وانتفاخ البطن ، والإسهال ، والغثيان ، والقيء (خاصة عند المراهقين). تظهر هذه بعد نصف إلى ساعتين من الاستهلاك. [1] تزداد شدة هذه العلامات والأعراض عادةً مع كمية اللاكتوز التي يستهلكها معظم الأشخاص الذين لا يتحملون اللاكتوز ويمكنهم تحمل مستوى معين من اللاكتوز في وجباتهم الغذائية دون آثار سيئة. [16] [17]

إن عدم تحمل اللاكتوز هو نتيجة لنقص اللاكتيز ، والذي قد يكون وراثيًا (نقص التنسج الأولي و alactasia الخلقي الأولي) أو الناجم عن البيئة (نقص التنسج الثانوي أو المكتسب). في كلتا الحالتين ، تحدث الأعراض بسبب عدم كفاية مستويات اللاكتاز في بطانة الاثني عشر. لا يمكن امتصاص اللاكتوز ، وهو جزيء ثنائي السكاريد الموجود في الحليب ومنتجات الألبان ، مباشرة من خلال جدار الأمعاء الدقيقة إلى مجرى الدم ، لذلك في حالة عدم وجود اللاكتاز ، فإنه يمر بشكل سليم إلى القولون [ بحاجة لمصدر ]. يمكن للبكتيريا الموجودة في القولون أن تستقلب اللاكتوز ، وينتج التخمر الناتج كميات وفيرة من الغاز (خليط من الهيدروجين وثاني أكسيد الكربون والميثان) التي تسبب أعراضًا مختلفة في البطن. كما أن السكريات ومنتجات التخمير غير الممتصة ترفع الضغط الاسموزي للقولون ، مما يتسبب في زيادة تدفق الماء إلى الأمعاء (الإسهال). [18] [9]

ال LCT يوفر الجين تعليمات لصنع اللاكتاز. تسلسل الحمض النووي المحدد في مليون متر مكعب 6 يساعد الجين في التحكم في ما إذا كان LCT تشغيل أو إيقاف تشغيل الجين. [19] منذ عدة آلاف من السنين على الأقل ، طور بعض البشر طفرة في مليون متر مكعب 6 الجين الذي يحافظ على LCT تشغيل الجين حتى بعد توقف الرضاعة الطبيعية. [20] السكان الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز يفتقرون إلى هذه الطفرة. ال LCT و مليون متر مكعب 6 يقع كلا الجينين على الذراع الطويلة (q) للكروموسوم 2 في المنطقة 21. يمكن التعبير عن الموضع على أنه 2q21. [20] نقص اللاكتيز يمكن أيضًا أن يكون مرتبطًا بتراث معين ويختلف بشكل كبير. وجدت دراسة أجريت عام 2016 على أكثر من 60.000 مشارك من 89 دولة أن الانتشار الإقليمي لسوء امتصاص اللاكتوز كان "64٪ (54-74) في آسيا (باستثناء الشرق الأوسط) ، و 47٪ (33-61) في أوروبا الشرقية وروسيا والجمهوريات السوفيتية السابقة. ، 38٪ (CI 18-57) في أمريكا اللاتينية ، 70٪ (57-83) في الشرق الأوسط ، 66٪ (45-88) في شمال إفريقيا ، 42٪ (13-71) في أمريكا الشمالية ، 45٪ ( 19-71) في أوقيانوسيا ، 63٪ (54-72) في أفريقيا جنوب الصحراء الكبرى ، و 28٪ (19-37) في شمال وجنوب وغرب أوروبا. " [5] وفقًا لجون هوبكنز ميديسن ، فإن عدم تحمل اللاكتوز أكثر شيوعًا لدى الأمريكيين الآسيويين والأمريكيين الأفارقة والأمريكيين المكسيكيين والأمريكيين الأصليين. [21] خلص تحليل الحمض النووي لـ 94 هيكلًا عظميًا قديمًا في أوروبا وروسيا إلى أن طفرة تحمل اللاكتوز ظهرت منذ حوالي 4300 عام وانتشرت في جميع أنحاء أوروبا. [22]

طور بعض السكان استدامة اللاكتيز ، حيث يستمر إنتاج اللاكتيز حتى مرحلة البلوغ على الأرجح كرد فعل على فوائد القدرة على هضم الحليب من حيوانات المزرعة. جادل البعض بأن هذا يربط بين عدم التسامح والانتقاء الطبيعي لصالح الأفراد الذين يعانون من ثبات اللاكتيز ، ولكنه يتوافق أيضًا مع الاستجابة الفسيولوجية لتقليل إنتاج اللاكتاز عندما لا تكون هناك حاجة إليه في الثقافات التي لا تكون فيها منتجات الألبان مصدرًا غذائيًا متاحًا. [23] على الرغم من أن السكان في أوروبا والهند والجزيرة العربية وإفريقيا كان يُعتقد لأول مرة أن لديهم معدلات عالية من استدامة اللاكتيز بسبب طفرة واحدة ، فقد تم إرجاع استمرار اللاكتيز إلى عدد من الطفرات التي حدثت بشكل مستقل. [11] تطورت الأليلات المختلفة لاستدامة اللاكتيز ثلاث مرات على الأقل في سكان شرق إفريقيا ، مع استمرارها تمتد من 26٪ في تنزانيا إلى 88٪ في سكان البجا الرعويين في السودان. [24]

تراكم العوامل اللاجينية ، في المقام الأول مثيلة الحمض النووي ، في الموسعة LCT المنطقة ، بما في ذلك محسن الجينات الموجود في مليون متر مكعب 6 الجين القريب من C / T-13910 SNP ، قد يساهم أيضًا في ظهور عدم تحمل اللاكتوز عند البالغين. [25] [26] التعبير المعتمد على العمر لـ LCT في الفئران كانت ظهارة الأمعاء مثيلة الحمض النووي في محسن الجينات. [26]

يصنف عدم تحمل اللاكتوز حسب أسبابه على النحو التالي:

تحرير hypolactasia الأساسي

يعتبر نقص اللاكتاز الأولي ، أو نقص اللاكتيز الأولي ، وراثيًا ، ويؤثر فقط على البالغين ، وينتج عن عدم وجود أليل استدامة اللاكتيز. في الأفراد الذين ليس لديهم أليل استدامة اللاكتيز ، ينتج الجسم كمية أقل من اللاكتيز بمرور الوقت ، مما يؤدي إلى نقص التنسج في مرحلة البلوغ. [2] [27] تواتر استدامة اللاكتيز ، والذي يسمح بتحمل اللاكتوز ، يختلف بشكل كبير في جميع أنحاء العالم ، مع أعلى معدل انتشار في شمال غرب أوروبا ، وينخفض ​​عبر جنوب أوروبا والشرق الأوسط ، وهو منخفض في آسيا ومعظم إفريقيا ، على الرغم من أنه شائع في السكان الرعاة من أفريقيا. [28]

تحرير نقص التنسج الثانوي

يحدث نقص اللاكتاز الثانوي أو نقص اللاكتيز الثانوي ، والذي يُطلق عليه أيضًا نقص التنسج المكتسب أو نقص اللاكتيز المكتسب ، بسبب إصابة الأمعاء الدقيقة. يمكن أن يحدث هذا النوع من عدم تحمل اللاكتوز عند كل من الرضع والبالغين الذين يعانون من اللاكتاز ويكون قابلاً للعكس بشكل عام. [29] قد يكون ناتجًا عن التهاب المعدة والأمعاء الحاد أو الداء البطني أو مرض كرون أو التهاب القولون التقرحي [30] أو العلاج الكيميائي أو الطفيليات المعوية (مثل الجيارديا) أو أسباب بيئية أخرى. [2] [31] [32] [33]

تحرير alactasia الخلقية الأولية

يعتبر Alactasia الخلقي الأولي ، والذي يُطلق عليه أيضًا نقص اللاكتيز الخلقي ، أحد عيوب الإنزيم المتنحية الجسدية النادرة للغاية التي تمنع تعبير اللاكتيز منذ الولادة. [2] لا يستطيع الأشخاص المصابون بنقص اللاكتاز الخلقي هضم اللاكتوز منذ الولادة ، لذلك لا يمكنهم هضم حليب الثدي. يتميز هذا الخلل الجيني بنقص كامل في اللاكتاز (ألاكتاسيا). تم الإبلاغ عن حوالي 40 حالة في جميع أنحاء العالم ، تقتصر بشكل أساسي على فنلندا. قبل القرن العشرين ، غالبًا ما كان الأطفال المولودين بنقص اللاكتيز الخلقي لا يبقون على قيد الحياة ، [2] ولكن معدلات الوفاة انخفضت مع تركيبات الرضع المشتقة من فول الصويا ومنتجات الألبان المصنعة الخالية من اللاكتوز. [34]

لتقييم عدم تحمل اللاكتوز ، يتم تحدي وظيفة الأمعاء عن طريق تناول المزيد من منتجات الألبان أكثر مما يمكن هضمه بسهولة. تظهر الأعراض السريرية عادةً في غضون 30 دقيقة ، ولكنها قد تستغرق ما يصل إلى ساعتين ، اعتمادًا على الأطعمة والأنشطة الأخرى. [35] من المتوقع حدوث تباين كبير في الاستجابة (أعراض الغثيان والتشنج والانتفاخ والإسهال وانتفاخ البطن) ، حيث يختلف مدى وشدة عدم تحمل اللاكتوز بين الأفراد.

الخطوة التالية هي تحديد ما إذا كان ذلك بسبب نقص اللاكتيز الأولي أو مرض أساسي يسبب نقص اللاكتيز الثانوي. [2] يجب على الأطباء التحقق من وجود مرض الاضطرابات الهضمية غير المشخص ، أو داء كرون ، أو أمراض الأمعاء الأخرى عند الاشتباه بنقص اللاكتيز الثانوي واستبعاد التهاب المعدة والأمعاء المعدي. [2]

يختلف عدم تحمل اللاكتوز عن حساسية الحليب ، وهي استجابة مناعية لبروتينات حليب البقر. يمكن تمييزها في التشخيص بإعطاء حليب خالي من اللاكتوز ، ولا تظهر أي أعراض في حالة عدم تحمل اللاكتوز ، ولكن نفس رد الفعل على اللبن الطبيعي في وجود حساسية الحليب. يمكن لأي شخص أن يكون لديه كلا الشرطين. إذا كان التأكيد الإيجابي ضروريًا ، تتوفر أربعة اختبارات. [36]

اختبار تنفس الهيدروجين تحرير

في اختبار تنفس الهيدروجين ، يتم ابتلاع 25 جرامًا من اللاكتوز (في محلول مع الماء) ، وهو أدق اختبار عدم تحمل اللاكتوز ، بعد الصيام طوال الليل. إذا تعذر هضم اللاكتوز ، فإن البكتيريا المعوية تستقلبه وتنتج الهيدروجين ، والذي ، إلى جانب الميثان ، إذا تم إنتاجه ، يمكن اكتشافه في نفس المريض عن طريق كروماتوجراف غازي سريري أو كاشف الحالة الصلبة المضغوط. يستغرق الاختبار حوالي 2.5 ساعة ليكتمل. إذا كانت مستويات الهيدروجين في أنفاس المريض مرتفعة ، فقد يعاني من عدم تحمل اللاكتوز. لا يتم إجراء هذا الاختبار عادةً على الأطفال الرضع والأطفال الصغار جدًا ، لأنه يمكن أن يسبب الإسهال الشديد. [37]

تحرير فحص الدم

بالتزامن مع قياس مستوى الجلوكوز في الدم كل 10 إلى 15 دقيقة بعد الابتلاع سيظهر "منحنى مسطح" لدى الأفراد الذين يعانون من سوء امتصاص اللاكتوز ، في حين أن ثبات اللاكتيز سيكون له "قمة" كبيرة ، مع ارتفاع نموذجي من 50٪ إلى 100٪ ، في غضون ساعة إلى ساعتين. ومع ذلك ، نظرًا للحاجة إلى أخذ عينات الدم بشكل متكرر ، فقد تم استبدال هذا النهج إلى حد كبير باختبار التنفس. [38]

بعد الصيام طوال الليل ، يتم سحب الدم ثم ابتلاع 50 جرامًا من اللاكتوز (في محلول مائي). ثم يتم سحب الدم مرة أخرى عند علامات 30 دقيقة وساعة وساعتين و 3 ساعات. إذا تعذر هضم اللاكتوز ، سترتفع مستويات الجلوكوز في الدم بأقل من 20 مجم / ديسيلتر. [39]

اختبار حموضة البراز

يمكن استخدام هذا الاختبار لتشخيص عدم تحمل اللاكتوز عند الرضع ، حيث تكون أشكال الاختبار الأخرى محفوفة بالمخاطر أو غير عملية. [40] يُعطى الرضيع اللاكتوز للشرب. إذا كان الفرد متسامحًا ، يتم هضم اللاكتوز وامتصاصه في الأمعاء الدقيقة وإلا لا يتم هضمه وامتصاصه ، ويصل إلى القولون. تسبب البكتيريا الموجودة في القولون المختلطة مع اللاكتوز حموضة البراز. يتم اختبار مستوى الحموضة في البراز بعد تناول اللاكتوز. إذا كان البراز حمضيًا ، فإن الرضيع لا يتحمل اللاكتوز. [41] درجة حموضة البراز في حالة عدم تحمل اللاكتوز أقل من 5.5.

تحرير خزعة الأمعاء

يجب أن تؤكد الخزعة المعوية نقص اللاكتيز بعد اكتشاف الهيدروجين المرتفع في اختبار تنفس الهيدروجين. [42] مكنت التقنيات الحديثة من إجراء اختبار بجانب السرير ، وتحديد وجود إنزيم اللاكتاز في أدوات التنظير الهضمي العلوي. [43] ومع ذلك ، بالنسبة للتطبيقات البحثية مثل قياسات الرنا المرسال ، يلزم وجود مختبر متخصص.

تحرير الكروماتوغرافيا السكر في البراز

يمكن استخدام الكروماتوغرافيا لفصل وتحديد السكريات غير المهضومة الموجودة في البراز. على الرغم من إمكانية اكتشاف اللاكتوز في براز الأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز ، إلا أن هذا الاختبار لا يعتبر موثوقًا بدرجة كافية لتشخيص أو استبعاد عدم تحمل اللاكتوز بشكل قاطع. [ بحاجة لمصدر ]

تحرير التشخيص الجيني

قد تكون الاختبارات الجينية مفيدة في تقييم ما إذا كان الشخص يعاني من عدم تحمل اللاكتوز الأولي. يرتبط استمرار نشاط اللاكتيز عند البالغين بتعدد الأشكال: C / T 13910 و G / A 22018 الموجودان في مليون متر مكعب 6 الجين. [27] يمكن الكشف عن هذه الأشكال المتعددة من خلال تقنيات البيولوجيا الجزيئية في الحمض النووي المستخرج من عينات الدم أو اللعاب. تتوفر مجموعات وراثية خاصة بهذا التشخيص. يتكون الإجراء من استخراج وتضخيم الحمض النووي من العينة ، بعد بروتوكول تهجين في شريط. يتم الحصول على الأشرطة الملونة كنتيجة نهائية ، واعتمادًا على التركيبة المختلفة ، سيكون من الممكن تحديد ما إذا كان المريض يعاني من عدم تحمل اللاكتوز. يسمح هذا الاختبار بالتشخيص النهائي غير الجراحي.

عندما يكون عدم تحمل اللاكتوز ناتجًا عن نقص ثانوي في اللاكتاز ، فإن علاج المرض الأساسي قد يسمح لنشاط اللاكتاز بالعودة إلى المستويات الطبيعية. [6] في الأشخاص الذين يعانون من مرض الاضطرابات الهضمية ، عادة ما يعود عدم تحمل اللاكتوز أو يتحسن بعد عدة أشهر من بدء نظام غذائي خالٍ من الغلوتين ، ولكن قد تكون هناك حاجة إلى تقييد غذائي مؤقت من اللاكتوز. [4] [44]

لا يستطيع الأشخاص المصابون بنقص اللاكتيز الأولي تعديل قدرة أجسامهم على إنتاج اللاكتاز. [1] في المجتمعات التي يكون فيها عدم تحمل اللاكتوز هو القاعدة ، لا تعتبر حالة تتطلب العلاج. ومع ذلك ، عندما تكون منتجات الألبان مكونًا أكبر في النظام الغذائي العادي ، فقد يكون من المفيد بذل عدد من الجهود. هناك أربعة مبادئ عامة للتعامل مع عدم تحمل اللاكتوز: تجنب اللاكتوز الغذائي ، والاستبدال للحفاظ على تناول المغذيات ، وتنظيم تناول الكالسيوم ، واستخدام بدائل الإنزيم. [٤٢] الاستهلاك المنتظم لمنتجات الألبان من قبل الأفراد الذين يعانون من نقص اللاكتيز قد يقلل أيضًا من أعراض عدم التحمل من خلال تعزيز تكيف بكتيريا القولون. [45]

تعديل تجنب النظام الغذائي

الطريقة الأساسية للتعامل مع أعراض عدم تحمل اللاكتوز هي الحد من تناول اللاكتوز إلى مستوى يمكن تحمله. [46] يختلف الأفراد المصابون بنقص اللاكتيز في كمية اللاكتوز التي يمكنهم تحملها ، [1] وذكر البعض أن تحملهم يختلف بمرور الوقت ، اعتمادًا على الحالة الصحية والحمل. [47] [48] ومع ذلك ، وكقاعدة عامة ، فإن الأشخاص الذين يعانون من نقص اللاكتاز الأولي ولا توجد إصابات في الأمعاء الدقيقة عادة ما يكونون قادرين على تناول ما لا يقل عن 12 جرامًا من اللاكتوز في كل جلسة دون أعراض ، أو مع أعراض خفيفة فقط ، مع تحمل كميات أكبر إذا تم تناولها مع وجبة أو طوال اليوم. [1] [48] [45]

مستويات اللاكتوز النموذجية في منتجات الألبان [49]
منتج البان حجم الوجبة محتوى اللاكتوز النسبة المئوية
حليب عادي 250 مل / جم 12 جرام 4.80%
حليب قليل الدسم 250 مل / جم 13 جرام 5.20%
زبادي سادة عادي 200 جرام 9 جرام 4.50%
زبادي سادة قليل الدسم 200 جرام 12 جرام 6.00%
جبنة الشيدر 30 جرام 0.02 جرام 0.07%
جبن 30 جرام 0.1 جرام 0.33%
سمنة 5 جرام 0.03 جرام 0.6%
بوظة 50 غ 3 غ 6.00%

يوجد اللاكتوز بشكل أساسي في منتجات الألبان ، والتي تختلف في كمية اللاكتوز التي تحتوي عليها:

  • لبن - حليب البقر غير المعالج يحتوي على حوالي 4.7٪ من حليب الماعز اللاكتوز 4.7٪ [50] حليب الضأن 4.7٪ [51] حليب الجاموس 4.86٪ [52] وحليب الياك 4.93٪. [53]
  • الكريمة الحامضة و اللبن - إذا تم صنعه بالطريقة التقليدية ، فقد يكون هذا مقبولاً ، لكن معظم العلامات التجارية الحديثة تضيف مواد صلبة من الحليب. [54]
  • سمنة - عملية صنع الزبدة تزيل اللاكتوز إلى حد كبير ، لكنها لا تزال موجودة بكميات صغيرة. الزبدة الموضحة تحتوي على كمية ضئيلة من اللاكتوز. [55]
  • زبادي - العصيات اللبنية المستخدمة في إنتاج الزبادي تستقلب اللاكتوز بدرجات متفاوتة حسب نوع الزبادي. [56] بعض البكتيريا الموجودة في الزبادي تنتج أيضًا اللاكتاز الخاص بها ، مما يسهل عملية الهضم في الأمعاء للأفراد الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز. [45]
  • جبنه - يقلل التخمير أيضًا من محتوى اللاكتوز في الجبن ويقلل الشيخوخة من ذلك ، وقد تحتوي الجبن الصلب المصنوع تقليديًا على 10٪ فقط من اللاكتوز الموجود في حجم مكافئ من الحليب. [57] ومع ذلك ، يمكن إنتاج الأجبان المصنعة باستخدام عمليات لا تحتوي على نفس خصائص تقليل اللاكتوز. [بحاجة لمصدر]

لا توجد طريقة معيارية لقياس محتوى اللاكتوز في الطعام. [58] محتوى الألبان المعلن للمنتج يختلف أيضًا وفقًا لعمليات التصنيع وممارسات وضع العلامات ، وتختلف المصطلحات التجارية بين اللغات والمناطق. [42] نتيجة لذلك ، قد لا تكون الأرقام المطلقة لكمية اللاكتوز المستهلكة (بالوزن) موثوقة للغاية. منتجات موافق للشريعة اليهودية المسمى pareve أو فلوري خالية من الحليب. ومع ذلك ، في حالة وجود "D" (لكلمة "منتجات الألبان") بجوار "K" أو "U" أو غير ذلك هتششير، من المحتمل أن يحتوي المنتج الغذائي على مواد صلبة من الحليب ، [59] على الرغم من أنه قد يشير أيضًا ببساطة إلى أن المنتج قد تم إنتاجه على معدات مشتركة مع منتجات أخرى تحتوي على مشتقات الحليب.

اللاكتوز هو أيضًا مضاف غذائي تجاري يستخدم لقوامه ونكهته وصفاته اللاصقة. يوجد في المواد المضافة المسمى الكازين ، الكازين ، مصل اللبن ، اللاكتوزيروم ، المواد الصلبة للحليب ، مكونات الحليب المعدلة ، إلخ. [ بحاجة لمصدر ] على هذا النحو يوجد اللاكتوز في الأطعمة مثل اللحوم المصنعة (النقانق / النقانق ، شرائح اللحم ، الفطائر) ، [59] مسحوق مرق اللحم ، السمن ، [60] شرائح الخبز ، [61] [62] حبوب الإفطار ، ورقائق البطاطس ، [63] الأطعمة المصنعة ، والأدوية ، والوجبات الجاهزة ، وبدائل الوجبات (المساحيق والقضبان) ، ومكملات البروتين (المساحيق والألواح) ، وحتى البيرة من نمط قوام الحليب. قد تحتوي أيضًا بعض صلصات الشواء والأجبان السائلة المستخدمة في مطاعم الوجبات السريعة على اللاكتوز. غالبًا ما يستخدم اللاكتوز باعتباره الحشو الأساسي (المكون الرئيسي) في معظم الأدوية الصلبة التي لا تتطلب وصفة طبية والتي لا تتطلب وصفة طبية ، على الرغم من أن ملصق المنتج نادرًا ما يشير إلى وجود "اللاكتوز" أو "الحليب" ، ولا يتم توفير مونوجرام المنتج للصيادلة ، و لا يدرك معظم الصيادلة النطاق الواسع جدًا للاستخدام الشائع للاكتوز في مثل هذه الأدوية حتى يتصلوا بالمورد أو الشركة المصنعة للتحقق. [ بحاجة لمصدر ]

بدائل الحليب

"الألبان" النباتية ومشتقاتها مثل حليب الصويا وحليب الأرز وحليب اللوز وحليب جوز الهند وحليب البندق وحليب الشوفان وحليب القنب وحليب جوز المكاديميا وحليب الفول السوداني هي بطبيعتها خالية من اللاكتوز. غالبًا ما تتوفر إصدارات من الأطعمة منخفضة اللاكتوز وخالية من اللاكتوز لتحل محل الأطعمة التي تحتوي على منتجات الألبان لمن يعانون من عدم تحمل اللاكتوز. [64]

تحرير مكملات اللاكتاز

عندما لا يكون تجنب اللاكتوز ممكنًا ، أو في المناسبات التي يختار فيها الشخص تناول مثل هذه العناصر ، فيمكن عندئذٍ استخدام مكملات اللاكتاز الإنزيمية. [65] [66]

يتم إنتاج إنزيمات اللاكتيز المشابهة لتلك التي يتم إنتاجها في الأمعاء الدقيقة للإنسان صناعيًا عن طريق الفطريات من الجنس فطر الرشاشيات. يتوفر الإنزيم ، β-galactosidase ، في شكل أقراص بجرعات متنوعة ، في العديد من البلدان بدون وصفة طبية. يعمل بشكل جيد فقط في البيئات عالية الحموضة ، مثل تلك الموجودة في الأمعاء البشرية بسبب إضافة عصارات المعدة من المعدة. لسوء الحظ ، يمكن أن يؤدي الإفراط في تناول الحمض إلى إفساده ، [67] لذلك لا ينبغي تناوله على معدة فارغة. أيضًا ، يكون الإنزيم غير فعال إذا لم يصل إلى الأمعاء الدقيقة في الوقت الذي يصل فيه الطعام المسبب للمشاكل. يمكن للأفراد الذين يعانون من حساسية اللاكتوز تجربة كل من التوقيت والجرعة لتناسب احتياجاتهم الخاصة.

في حين أن نفس العملية مثل هضم اللاكتوز المعوي الطبيعي ، فإن المعالجة المباشرة للحليب تستخدم مجموعة متنوعة مختلفة من اللاكتاز المنتج صناعياً. هذا الإنزيم الذي تنتجه الخميرة من الجنس Kluyveromyces، يستغرق وقتًا أطول بكثير للعمل ، ويجب خلطه جيدًا في جميع أنحاء المنتج ، ويتم تدميره حتى في البيئات الحمضية بدرجة معتدلة. استخدامه الرئيسي في إنتاج منتجات الألبان الخالية من اللاكتوز أو قليلة اللاكتوز التي تباع في محلات السوبر ماركت. [ بحاجة لمصدر ]

إعادة تأهيل منتجات الألبان

يمكن أن يؤدي الاستهلاك المنتظم لأطعمة الألبان التي تحتوي على اللاكتوز إلى تعزيز تكيف بكتيريا القولون ، مما يعزز الميكروبيوم المناسب ، والذي يسمح للأشخاص الذين يعانون من نقص اللاكتاز الأولي بتقليل عدم تحملهم واستهلاك المزيد من منتجات الألبان. [45] [48] [68] تعتمد طريقة تحفيز التسامح على التعرض التدريجي ، واستهلاك كميات أصغر بشكل متكرر ، موزعة على مدار اليوم. [69] يمكن أيضًا التحكم في عدم تحمل اللاكتوز عن طريق تناول مزارع الزبادي الحية التي تحتوي على العصيات اللبنية القادرة على هضم اللاكتوز في منتجات الألبان الأخرى. [70]


ما الذي يسبب عدم تحمل اللاكتوز؟

Both children and adults can get lactose intolerance. Here are some common causes of this condition:

Lactose intolerance often runs in families (hereditary). In these cases, over time a person&rsquos body may make less of the lactase enzyme. Symptoms may occur during the teen or adult years.

In some cases, the small intestine stops making lactase after an injury or after a disease or infection.

Some babies born too early (premature babies) may not be able to make enough lactase. This is often a short-term problem that goes away.

In very rare cases some newborns can&rsquot make any lactase from birth.


Why Are People Lactose Intolerant?

Lactose Intolerance is a huge issue for many people, but why does lactose intolerance exist, and why do we have lactose intolerance? Fixing lactose intolerance is possible, but it’s not super easy. Ethnicity does play a role in your lactose intolerance!
Animator’s Channel: https://www.youtube.com/channel/UCBAGTkIY0NLFic-9xfKOP2g.
Music: http://www.newgrounds.com/audio/listen/577625.
Outtro Music: https://www.youtube.com/watch?v=81ieWke1gVg

Video taken from the channel: Super Scienced


Even though symptoms can be similar, lactose intolerance and NCGS are quite different.

“Lactose intolerance is fairly straightforward&mdashit occurs when an individual no longer produces the lactase enzyme in sufficient quantities,” says integrative and functional dietitian and nutritionist Ryan Whitcomb, MS, RD, CLT, owner of GUT RXN Nutrition. (Many people don’t once childhood ends or they’ve quit dairy for an extended amount of time.) “Lactase is responsible for breaking down lactose, the natural sugar found in dairy products like milk. Since the body is not able to break this sugar down in the small intestine, where it’s supposed to be digested, it moves into the large intestine.” Here, it produces gas, which causes those unpleasant GI symptoms.

NCGS, on the other hand, isn’t well understood. It can cause the same wide range of symptoms as celiac disease, which, in addition to tummy trouble, can include things like brain fog, rashes, and joint pain. However, celiac disease is an autoimmune condition that causes actual damage to the small intestine, whereas NCGS doesn’t. “For some reason, people with NCGS cannot tolerate gluten, but we don’t currently know why,” says Whitcomb. ماذا او ما يكون known is that people with NCGS should follow a gluten-free diet.

Photo: Stocksy/Sean Locke


Can You Become Lactose Intolerant?

Currently, over 50 percent of the population in the world is lactose intolerant. This is what happens when your lower intestine doesn't create enough lactase (and enzyme) to help process and digest the milk sugars which are called lactose. This intolerance may develop at any point in time from infancy to your golden years. It is often very challenging to diagnose as the symptoms often mimic symptoms of other conditions, including IBS or irritable bowel syndrome. Symptoms may include diarrhea, bloating, nausea, abdominal cramping and gas.

What Causes Lactose Intolerance?

When a person&rsquos body doesn't digest lactose then he&rsquos lactose intolerant. It can be caused when the body fails to produce enough lactase which is what breaks lactose down into glucose and galactose. Once the lactose is broken down the body quickly absorbs it into the blood stream. If a person isn't producing enough lactose, they are considered to be lactose intolerant. There are many reasons that a person might not produce enough lactose. It could be a temporary condition or it may be permanent. When considering can you become lactose intolerant it's important to note that it may be inherited or it may be something that is temporary such as an infection in your digestive system. In which case, it may only be a short term condition.

Who Gets It?

Lactose intolerance appears to affect both genders equally. Certain ethnic groups tend to be more likely to become lactose intolerant than others. Children are least likely to have issues with lactose. However, many children become lactose intolerant as they edge into adulthood. Many of these children started displaying symptoms in their early teens without realizing it.

Can You Become Lactose Intolerant Later in Life?

As lactose moves through the colon it may cause symptoms including pain in the abdomen, gas, bloating and other uncomfortable symptoms. For some people, just a swallow of milk may cause these symptoms, for others, it may be an entire glass of milk before they notice any symptoms. Typically, the condition is genetic and will run in the family. However, it's not unusual or unheard of to suddenly develop it when no one in the family has ever had it before. A lot of cases are first discovered between the ages of 20 to 40. However, many young infants and even young children may suddenly develop the condition as well. People who have no problems with milk can also suddenly become lactose intolerant, especially when one gets older.

What Should You Do in the Meantime?

If you suspect that lactose is causing you issues, track what you're eating on a daily basis for a few days and see if you notice a pattern. Are your symptoms occurring shortly after ingesting dairy products? If so, you may have a lactose intolerance. If you're not having any issues after eating dairy, you likely don't have a severe issue with lactose. Be sure to discuss your concerns with your doctor. Take your log of what you've been eating and your symptoms with you when you visit your doctor so that you can discuss it in detail. Your doctor will want to know your symptoms in detail such as are you having abdominal cramps or diarrhea?

How to Check If It&rsquos Lactose Intolerance

Before you stop drinking your milk, make sure that it's not another digestive issue such as irritable bowel syndrome or celiac disease. It may even be inflammatory bowel disease. To check this, you can stop consuming all dairy products and see if your symptoms go away. If the symptoms go away, slowly reintroduce them to your system. Start by adding in a small amount of milk to see if they reappear. If they do re appear after one drink of milk, you may wish to be checked. If they reappear in force after drinking milk and having ice cream or yogurt, you should definitely be checked. It may be very complicated to fully determine on your own, this is where your doctor can help you.

Your doctor may order a test to determine your condition. He may order a hydrogen breath test or he may opt for a blood sugar test. These can help to determine if your body is properly digesting lactose.

What to Do About Lactose Intolerance

Can you become lactose intolerant? We already know the answer is yes and if unfortunately you&rsquore now lactose intolerant, you will have to learn to avoid milk, and milk products. That is the only treatment that is available. You may opt to use soy milk and soy cheeses in lieu of milk products. There are many alternatives to milk out there. There are also supplements that you can take that will help to process the lactose in your body. Most people learn what foods to avoid and what they may eat without worry in a very short time.

You'll need to learn what to eat to replace the calcium that your body needs, especially if you're working with a child or teen who is lactose intolerant. This is also true for women who are pregnant or in menopause. Here are a few non-dairy foods that have calcium in them:

  • Turnip greens, broccoli, kale, okra and collards
  • Canned tuna, salmon and sardines
  • Juices and cereals that are calcium fortified
  • Soy products including milks and tofu and soybeans that are fortified
  • لوز

Lactose will be on the labels of foods such as your prepackaged foods as well as salad dressings, luncheon meats, cereals, coffee creamers and the like. It may be listed as &ldquodry milk, milk products, milk solids, whey&rdquo and the like. You should avoid foods of such.


شاهد الفيديو: كيف تعرف أنك مصاب بالقولون العصبي أم حساسية الجلوتين أم حساسية اللاكتوز . د عبد العزيز العثمان (أغسطس 2022).